Eine Frage, die man sich als paranoider Deutscher wohl ziemlich häufig im Ausland stellt: Kann ich Wasser aus dem Wasserhahn trinken?

Die Antwort für Hongkong dürfte manchen überraschen: Ja, man kann!

Wie man auf den Seiten des Water Supplies Department nachlesen kann, liegen die gemessenen Werte für Trinkwasser in Hongkong im Rahmen dessen, was die deutsche Trinkwasserverordnung vorgibt.

Allerdings mag es manchen so gehen wie mir - ich hasse diesen miesen Chlorgeschmack* und nicht immer vertraue ich den Leitungen und Wasserspeichern in alten Gebäuden und trinke lieber abgefülltes Wasser.

Aber bitte Kopf einschalten:

1. Mineralwasser ist nicht essentiell notwendig zum Überleben. Mineralien nimmt man bei einer ausgewogenen Ernährung ausreichend über die Nahrung zu sich. Destilliertes Wasser zu trinken, wie man es in Hongkong häufig bekommt, ist also bei richtiger Ernährung kein Gesundheitsrisiko. Wer auf Nummer sicher gehen will, greift aber lieber zu Mineralwasser.
2. Überhaupt: Hier läuft das Marketing in HK Amok - Was ist außer der Verpackung bitte der Unterschied zwischen dem “Distilled Water” in großen Kanistern, dass z.B. Park’n’Shop verkauft und dem von Watsons? Es kann es doch per Definition schon fast keinen geben.
3. Wasser zu trinken, dass erst einmal über den halben Planeten geschifft werden musste, von italienischen Wallfahrtsorten, aus norwegischem Gletschereis, Tautropfen von Kleeblättern schweizerischer Alpenwiesen oder was-weiß-ich-woher stammt, ist ein höchstgradig umweltfeindliches und geradezu asoziales Verhalten. Meine Meinung, sorry. Dann noch zu behaupten, dass man das wegen des Geschmacks tut, ist im Angesicht von PET-Flaschen erst recht schwachsinnig!
4. Wasser"filter" mögen psychologisch beruhigend wirken, sind aber neutral betrachtet in 99% aller Fälle unsinnig und im Zweifelsfall sogar gesundheitsschädlich. Man google mal nach dem Streit zwischen der Firma Brita und Ökotest bzw. Prof. Daschner.
5. So sehr unser Gefühl mit dem nicht übereinstimmt: Verfärbungen des Wassers sagen nicht notwendigerweise etwas über die Trinkbarkeit aus.

* Wasser in Hongkong wird mit Chlor desinfiziert. Das kann zur Bildung von Trihalogenmethanen (THM) führen, die möglicherweise krebserregend wirken können. Wer die oben verlinkte Tabelle mit Messwerten studiert wird sehen, dass die Konzentration von THM im Trinkwasser in Hongkong in der Regel unter der Nachweisgrenze liegt. Es wurde allerdings im beschriebenen Zeitraum ein (offensichtlich seltener) Maximalwert von 0,015 mg/l Bromdichlormethan und 0,051 mg/l Chloroform gemessen, was zusammengenommen (nicht ersichtlich, ob die Maximalwerte gleichzeitig auftraten) knapp über dem in Deutschland geltenden Grenzwert von 0,05 mg/l für THM liegt.